الجمعة، 1 نوفمبر 2013

الهريسة النابلسية (البسبوسة)



المقادير

1 كوب حليب
1 كوب سكر للعجينه
2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز هند مبشور
1 بيضه
2 ملعقه صغيره باكنغ باودر
2 ملعقه صغيره فانيليا
قطر للتحليه






الطريقة


- توضع كل المقادير فى وعاء ثم تعجن باليد
- ندهن صينيه بقليل من الطحين ثم نسكب المزيج فى الصينيه
- نقطع الوجه مربعات ثم نضع فى كل مربع لوزه او صنوبره للتزيين
- نحمى الفرن
- نشوى الصينيه اولا من الاسفل ثم نحمر الوجه
- نصب القطر ونتركها قليلا لتبرد .. تقدم




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق